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Le héné pour protéger et teindre ses cheveux

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Revenons à nos moutons cheveux (quoi que ... pour moi ça serait pas faux 😏 ).
Si vous avez lu les autres articles (cosmétiques et produits de toilette alternatifs, shampoings bio et naturels, et quelques autres ici) vous vous doutez que je n'ai jamais utilisé de teinture chimique.
Mais quand j'avais les cheveux longs je faisais très régulièrement du henné pour fortifier et protéger mes cheveux. J'utilisais du henné neutre, j'y ajoutais souvent un peu de henné coloré pour avoir quelques reflets.
Puis j'ai un peu perdu cette habitude depuis que je n'ai plus les cheveux longs, j'ai moins besoin de les fortifier.
Et puis j'aime bien me la péter face aux copines de mon age ou plus jeunes qui ont bien besoin de teindre les cheveux blancs, et pas moi parce que je n'en ai pas beaucoup... 
Mais cette semaine j'ai tenté le henné coloré pour cacher mes rares cheveux blancs, pour voir si ça marche : résultat impeccable, couleur homogène (il faut dire que j'…

BIENVENUE

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Si vous aimez profiter de la nature sous toutes ses formes ce blog est pour vous. 



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Tous les samedis : des tutos, des astuces, des coups de coeurs, et de temps en temps une créatrice(teur) invité. 
Tous les articles tourneront  autour de mes  thèmes de prédilection : la nature, la mer, le respect de la planète, la photo, la création...




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Yuka c'est aussi un blog

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Je vous ai déjà parlé de Yuka l'application qui nous aide à mieux choisir nos aliments.

Yuka, c'est aussi un blog.


Les articles sont très intéressants et très bien documentés. Ils vont vraiment au cœur du problème.

Dans leur dernier article ils expliquent pourquoi il vaut mieux bannir le sucre blanc, et par quoi on peut le remplacer 👉 7 alternatives au sucre blanc.

Evidemment cet article m'a particulièrement intéressé car je n'en utilise plus depuis longtemps et je l'ai remplacé selon l'utilisation par :
- le sucre complet mascobado (ou j'en ai souvent parlé dans mes recettes confiture de figue, biscuits "sablés dela garigue", Galette des rois , sirop d'hiver, etc...)
- le sucre blond pour les cas où il faut quelque chose de plus subtil que le mascobado ( par exemple confiture de melon, gelée de pissenlits, sirop de safran, etc...)
- le miel
- le sirop d'agave ( dans mon faux nutella). 
Ils citent aussi d'autres solutions que je n'utilise …

Zéro gaspi : jus et confiture de melon

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J'ai tendance à ne rien jeter et réutiliser, recycler autant que possible. Et évidemment ma cuisine n'échappe pas à cette règle,  je déteste gaspiller des aliments ... 🤔... Je sens que je vais faire une petite série "zéro gaspi". (déjà quelques articles anciens peuvent intégrer cette rubrique, ils sont regroupés ici 👉ne jetez plus vos épluchures, recyclez-les

Voici cette semaine une idée pour ne pas gaspiller un melon trop gros.

J'espère que c'est pas trop en décalage avec la saison,  vous avez encore des melons chez vous en ce moment ? Moi j'ai eu un gros melon vert, genre ballon de rugby, entamé dimanche, malgré une grosse tablée il en est resté la moitié .
Trois jours après, voyant qu'on aurait du mal à en venir à bout avant qu'il ne se dégrade, j'ai décidé de ne garder que ce qu'on pourrait manger rapidement et faire un smoothie avec le surplus.
Mais la pulpe était peu agréable, alors tant pis pour le smoothie,  je l'ai filtré pou…

Entre terre et mer : les îles Eolienes

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Cette semaine voici un article un peu différent, je vous emmène aux îles Eoliennes , petit paradis pour les amoureux de la mer et de la nature.
Si vous me suivez sur instagram vous avez dejà vu au fil de l'été quelques photos de notre croisière.
C'était la deuxième fois que nous y allions. Il y a deux ans lors d'une croisière précédente nous avons eu un gros coup de cœur pour ces îles pas comme les autres, surprenantes, magnifiques, sauvages (ou pas), volcaniques, pittoresques.

Cet archipel volcanique est situé au nord de la Sicile. Si on n'a pas son propre bateau, on y accède facilement et rapidement en aliscafi (hydroptères) ou autres ferries à partir de la Sicile : Palerme, Messina, Milazzo.
Nous nous sommes régalés à croiser dans l'archipel en voilier mais nous envisageons d'y retourner dès que possible en "terriens" avec déplacements en aliscafi et location de maison(s) pour pouvoir mieux profiter du côté terrestre des îles.



Fleurs de courgettes (ou courge) farcies

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Encore une recette de fleurs de courgettes , mais ce coup-ci moins classique que les beignets.
Les fleurs de courgettes c'est parfait pour manger de saison et local. Il faut profiter des dernières semaines de floraison.


Les conseils pour cueillir les fleurs dans 👉la recette de beignets de courgettes.  Mais ici il vaudra mieux les choisir pas encore refermées pour mieux les farcir.
Si besoin lavez les fleurs dès la cueillette puis laissez les sécher.
Vous pouvez garder le calice à base de la fleur (qui fait une étoile verte) et le pistil si vous ne craignez pas une petite touche d'amertume, sinon il faudra ôter au moins le pistil.
Si vous gardez la base, la farce s'échappera moins facilement.

Attention si vous n'en avez pas dans le jardin et que vous devez les acheter : depuis quelques temps les maraîchers vendent les fleurs femelles au bout d'une petite courgette . Je trouve que c'est un peu du gaspillage de courgette (sauf que le bébé courgette est plus fin q…

Erratum , Une histoire d'oiseau

Oups, dans l'article Une histoire d'oiseau (en mer) le lien vers la vidéo ne marchait pas.
J'ai corrigé dans l'article vous pouvez aller le (re)voir 👉 Une histoire d'oiseau (en mer).

Ou voir la vidéo sur Youtube là : http://domi-haliotis.blogspot.com/2018/09/une-histoire-doiseau-en-mer.html