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Affichage des articles associés au libellé été

Saveurs d'été : basilic et thym citron ( tomate/mozza)

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Quand on commence à avoir du basilic à foison dans l'assiette c'est bon signe : les beaux jours sont là et c'est bientôt les vacances scolaires. Tout le monde connaît bien le basilic pour le pistou , les tomates mozzarella etc. J'aime beaucoup l'associer à d'autres fines herbes : menthe, melisse etc. Cette semaine j'ai découvert une association : basilic + thym citron. Les deux goûts se marient à merveille et se révèlent mutuellement .

Quand le basilic monte en graines

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Chez vous aussi la canicule précoce a fait monter plus vite les plantes en fleurs et en graines? Ici le basilic insiste déjà depuis un moment pour faire des fleurs ! Vous n'êtes pas obligé de l'en empêcher, au contraire les fleurs ont encore plus de goût que les feuilles. Comme les feuilles les fleurs et graines peuvent être intéressantes au niveau santé .  Si vous voulez l'empêcher de monter le mieux c'est de cueillir par le haut les tiges qui commencent à faire des boutons de fleurs. Si vous en mangez tous les jours comme moi c'est pas problématique vous régulez facilement. Mais vous pouvez très bien laisser faire la nature... Quand les hampes de fleurs se développent : 1) la plante, si elle est bien vigoureuse supportera facilement de faire des fleurs et des feuilles,  il n'y a qu'à laisser faire la nature. 2) les fleurs et les graines sont consommables,  et très appréciables ! Et oui,  on ne le sait pas toujours. L'année dernière au ...

Recette spéciale canicule : jus de pastèque

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Je ne sais pas chez vous mais ici c'est encore le plein été ! La canicule persiste. Et quand il fait très chaud j'ai des envies de pastèque. C'est frais , juteux et très désaltérant. La pastèque c'est super désaltérant mais c'est énorme ! Alors on hésite souvent à en acheter par peur de gaspiller...c'est ce que j'ai fait bêtement tout l'été avant de me rappeler que l'an passé je faisais des super jus de pastèque,  DÉ-LI-CIEUX ! Et en plus le jus de pastèque est très facile à faire ! Même sans extracteur de jus ou autre appareil compliqué car la pulpe s'écrase très facilement. Bien sur c'est encore mieux un peu aromatisé, alors voici MA recette ; Jus de pastèque à l'orgeat:   Matériel : 1 chinois 1 pilon 1 pichet ( facultatif un mixer ou blender) Ingrédients p our 1 litre de boisson: 1/2 pastèque  (je sais ce n'est pas très précis, ça dépend de la taille de la pastèque , mais de toute façon ça d...

Astuce d'été: Protégez vos cheveux pour les bains de mer

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Vous êtes en vacances à la mer ? Vous voulez protéger vos cheveux sans vous ruiner en huile de trucmuche très chère et sans utiliser de cosmétiques polluants ?rien de plus simple: - 2 petites cuillèrées d'huile d'olive ( bio) - 1 petite cuillèrée de jus de citron (ce qui reste inévitablement après avoir utilisé un citron pour le taboulé ou autre)  On mélange bien et on applique une toute petite quantité sur les cheveux secs le matin. Si on lisse bien les cheveux pour bien répartir, pas besoin d'en mettre beaucoup. Cette quantité suffit pour plusieurs jours selon la longueur de vos cheveux (conserver au frais) .  Ça protège les cheveux toute la journée. Même après des bains répétés et des heures passées dans l'eau, les cheveux restent souples,  on en oublie qu'ils sont salés . Vous pouvez me croire je m'y connais en bains de mer.  Ça fait un mois que je passe tous les jours beaucoup de temps dans leau,  je ne me shampouine et dessale qu'une fo...

Recette d'été: taboulé

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Pendant l'été pas d'article du jeudi régulier mais quand je peux  une petite recette, astuce, lien vers une actu etc... Voici ma recette phare de l'été,  disons-le clairement MA SPÉCIALITÉ. C'est le taboulé de madame Plus : plus de citron,  plus de menthe. taboulé Je suis toujours un peu madame plus,  mais là c'est grâce à mes profs de math et d'anglais du lycée,  (??!) si si,  aussi bizarre que ça puisse paraître. On avait fait une journée festive en fin d'année et au pique-nique je sors mon taboulé couleur semoule /tomate, un taboulé bien français, normal quoi. Mais c'est pas un taboulé, ça!  un taboulé ça doit être vert ! S'exclament en cœur les deux profs amatrices de taboulé oriental. Bon,  depuis ce jour là je mets beaucoup de menthe, et au fil du temps (entre autres après avoir  mangé dans un restau libanais)  j'ai fait évoluer ma recette. Elle est légèrement modulable mais mes deux règles de base c'es...

Les nouveautés de la semaine : des bracelets de la collection AGRIATE

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La collection AGRIATE : des coquillages haliotois (ormeaux) de Méditeranée, récoltés pou la plus part en corse d'où le nom AGRIATE comme le désert des Agriates bordé d'une magnifique côte sauvage. Bracelet cuir asymétrique avec un haliotis et des perles . Fermoir métallique. Réglable par un lacet qui coulisse. Voir deux autres modèles  ici :  nouveautés de la semaine passée. . Bracelet AGRIATE_grenat haliotis de Méditerranée Cuir gis métallisé, g renats véritables bruts , petites perles de verre gris anthracite et perles métalliques 25€ Bracelet AGRIATE_bleu haliotis de Méditerranée Cuir noir, grosses perles de verre nacrées bleu foncé , petites perles de verre gris anthracite et perles métalliques  18€ Le bracelet AGRIATE à peles de verre nacrées  existe aussi en vert rouge, bleu clair... 18€ En ligne dans le WEBSHOP Haliotis Créations dès demain lundi.(Onglet en haut Haliotis Créations).

Les nouveautés de la semaines : résolument estivales !

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Cette semaine c'est coquillages chez Haliotis .Vous sentez l'air marin ? Respirez bien fort... ça y est ? Voilà  les versions bleues des bracelets et colliers à l'ancre. Ils sont des coquillages tout blancs car ça va très bien avec le bleu, mais vous pouvez commander d'autres couleurs. Résistent à la baignade. Collier bleu collection A L'ANCRE coquillages blancs 27€ Bracelet bleu collection A L'ANCRE coquillages blancs 20€ Vous pouvez donc acheter le bracelet seul, le collier seul ou la parure (- 10% par rapport aux prix du collier et du bracelet). Il y a aussi la parure en version noire : parures A L'ANCRE 42€ Et la nouveauté (nouvelle !) c'est la collection de bracelets AGRIATE : du cuir , des perles et un coquillage nacré : un ormeau de méditerranée (haliotis). J'a récolté une partie de ces haliotis en Corse d'où le nom Agriate : comme les désert des Agriates tout près de mon village et qui est bordé d'une côte s...

Les nouveautés de la semaine, côté mer

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A retrouver dès demain dans le webshop ( onglet HaliotisCréations  en haut ou clic ici).  Vous y trouverez des infos complémentaires. Inspiration nautique pour cette toute nouvelle collection :   "A L'ANCRE". Des mini coquillages en fioles montées sur du bout de bateau avec un superbe fermoir ancre de bateau. Colliers et bracelets. Collier A l'ANCRE : Les coquillages dans les petits globes sont ici rose (phasianelles) et blancs mais chaque collier aura des coquillages différents. On peut régler la longueur grâce à un des brins qui coulisse, on peut aussi faire des nœuds n'importe où sur le lien pour accourcir le collier. Colliers A L'ANCRE 27€ Mini coquillages dans deux petits globes de verre, bout de bateau noir et fermoir ancre.  Bracelets A L'ANCRE : Les coquillages dans les petits tubes de verre seront différents pour chaque bracelet. Ces bijoux résistent parfaitement à l'eau de mer , j'ai testé mon bracelet pendant une semai...

L'idée de la semaine

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Enfin, quoi, plutôt "l'idée que j'ai concrétisée parmi les autres de la semaine". Voilà , hier j'avais des chutes de liens de maillots de bain et comme je n'aime pas jeter, j'ai cherché quoi en faire... j'avais aussi sous la main un coquillage d'où naturellement l'idée : Coquillage + liens de maillots de bain = bracelet sympa pour l'été et la baignade. Le principe pour l'instant c'est : un coquillage sur un lien noir + deux liens à motif. Ce coquillage est très gros mais il y aura aussi (surtout ?) de plus petits. Il a déjà passé le test du bain de mer et aussi celui de la douche chaude : test OK ! Reste à tester dans la durée. Bracelet "Sur la plage" Prix pas encore fixé mais promis, ça sera un petit prix. Je vais peut-être faire d'autres formules : un seul lien ou un long lien qui fait plusieurs tours , à nouer, ou plusieurs liens au choix à combiner librement... ... à suivre les prochaines semaines. ...

Les nouveautés de la semaine.

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J'ai étoffé la collection des bracelets Croisière. On a maintenant le choix entre 2 versions et 7 couleurs ! Au choix 1 tour de poignet (oursin environ 2 cm) ou 2 tours de poignet (oursin environ 2,5 cm). Couleurs au  choix. Voilà celles qui sont en stock mais si vous voulez une autre couleur contactez-moi. Bracelets CROISIÈRE  oursins et bout de bateau. 1 tour : 22€ ou 2 tours : 23€ Couleurs au choix : violet, rouge, gris, noir, gris chiné, vert moucheté, bleu.  Retrouvez les dans le webshop  Haliotis Créations  Et voici des colliers CROISIÈRE : Même principe que les bracelets = oursin solidifié + cordelette de qualité marine (bout de bateau ou ligne de kitesurf...en polyester). Fermoir magnétique. Colliers CROISIÈRE 27€ Oursins et bout de bateau. D'autres couleurs sur commande.   Pour ceux-ci le lien est en dynema : fibres synthétiques grises aux reflets métallisé, TRES résistantes. Ici les fibres ne sont pas tre...

Une récolte qui commence à sentir l'été

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Déjà ? ! ? ! Et oui , c'est la saison des premiers bains (avec combi) et les récoltes de coquillages qui commencent : La récolte de dimanche est un peu maigre vue comme ça mais ce sont de très beau spécimens, c'est un bon début. Je précise, (si c'est encore nécessaire ?) que tous les coquillages sont ramassés vides la plus part du temps au cours de mes baignades, et nages en mer. C'est le cas de ceux-ci. Parfois sur la plage, dans le sable, mais c'est plus rare sauf pour les macrocoquillages.

commande spéciale : trésor du bord de mer

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Une amie avait un très beau coquillage, souvenir de vacances qu'elle avait envie de porter en bijou : j''ai monté la coquille très sobrement sur un gros lacet de cuir avec juste deux petites perles pour la mettre en valeur.  Et voilà :  N'hésitez pas si vous aussi vous avez des coquillages ou d'autres "trésors" que vous voulez porter en bijoux ! Je me ferai un plaisir de réaliser vos commandes personnalisées. 

haliotis sur chaîne en argent

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J'ai de nombreux haliotis (ormeaux) disponibles. Ils seront tous légèrement différents (vous pourrez choisir le vôtre). Ils proviennent de Corse, Sardaigne ou Provence, récoltés bien sûr au fil de mes baignades et plongées. .  Au choix avec ou sans l’œil de sainte Lucie porte bonheur.  Un ormeau de taille moyenne avec un petit œil de sainte Lucie porte-bonheur. Monté sur une chaîne "serpent" en argent 925.   HALIOTIS PORTE-BONHEUR _925        20€ Idem mais sans l'oeil de sainte Lucie.   HALIOTIS_925    18€    .

Coquillages en fioles. : bagues OCÉAN

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Aussitôt récoltés sur les plages sardes et corses, aussitôt mis sous verre.   L es coquillages bougent librement dans l'eauqui fait loupe pour les mettre en valeur.  Bague diamètre 27 mm, anneau réglable en métal argenté. Les bagues ne sont pas encore tout à fait prêtes à être portées : je dois finir de les sceller à la résine pour les rendre bien étanches et renforcer le collage sur l'anneau. J'en profite pour expliquer pourquoi j'ai un peu augmenté les prix des bagues: - Les verres sont vendus en kit avec des anneau mais maintenant je remplace les anneaux par d'autres qui sont de meilleure qualité -  Pour remplir ces bagues là il faut beaucoup de coquillages. Je passe beaucoup de temps à ramasser, nettoyer et trier les coquillages. -  C'est assez compliqué pour que 1° elles soient bien étanches, 2° que le globe ne se détache pas de l'anneau. - Et si vous avez un problème (verre qui se détacherait de l'anneau) je remplace la bague. Coquillag...

nouveautés coquillages en fioles

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Ils arrivent un peu tard dans l'été ... mais de toutes façons il n'y a pas eu d'été, alors un petit  bijou estival autour du cou ça ne peut que faire du bien !  Chaîne "serpent" en argent 925. Fiole de verre à capuchon plaqué argent. La fiole est remplie de macrocoquillages  couleur blanc-beige-rosé (tous de la famille des troques), et d'eau qui fait loupe. Collier ONDINE 925_Troques      32€  pour l'instant c'est le seul collier de ce modèle mais je peux en réaliser d'autres sur commande (délai 1 semaine environ). J'ai testé la tenue de ma fiole en mer pendant plusieurs jours : l'argent de la chaîne ne bouge pas , ni le plaqué argent de le fiole, la colle des capuchons ne se décolle pas, c'est bon à savoir.  Boucles d'oreilles plaquées argent (bonne tenue) . Les fioles sont garnies de macrocoquillages dans des tons de beige-blanc-brun (tous de la famille des turitelles). Boucles d'oreilles  NARVAL_...