Recette : biscuits sablés de la garrigue
Vous aimez être surpris ? Alors essayez cette recette inédite . Des biscuits qui fleurent bon la garrigue car ils sont parfumés au romarin et au thym , si, si, essayez vous verrez, c'est surprenant mais délicieux. Cette recette est végane. Ingrédients : 200g de farine 100g de pâte à tartiner végétale* 100g de sucre : sucre complet type Mascobado (ou de la cassonade) 10 cl d'eau Une pincée de bicarbonate Une cuillère à café de romarin bien émietté Une demi-cuillère à café de thym bien émietté Une pincée de gingembre Une pincée de muscade Une pincée de cannelle Facultatif : dans la plus part des recettes de biscuits sablés il y a un œuf, les biscuits sont plus moelleux. Moi je n'en mets jamais dans ces biscuits , question de goût, je préfère quand ils ont le goût et la consistance de la pâte brisée * Je ne suis pas végane mais j'utilise très peu de beurre, je préfère utiliser de la pâte à tartiner végétale (oméga 3 de chez truc-muche ou quelque cho...